既存添加物一覧

検索ページに戻る
物質総数：357件
物質名称 評価年 CAS番号
アウレオバシジウム培養液 2003
アグロバクテリウムスクシノグリカン 2004
アシラーゼ 1996
アスペルギルステレウス糖たん白質 1996
α-アセトラクタートデカルボキシラーゼ 2018 9025-02-9
5'-アデニル酸 2003 61-19-8
アマシードガム 2004
アラビノガラクタン 2019 9036-66-2
L-アラビノース 2019 5328-37-0 / 87-72-9
イソアミラーゼ 2018 9067-73-6
インベルターゼ 2018 9001-57-4
ウルシロウ 2006
エキソマルトテトラオヒドロラーゼ 2018 37288-44-1
エステラーゼ 2018 9013-79-0
エレミ樹脂 2007
オリゴガラクチュロン酸 2022
γ-オリザノール 1996
オレンジ色素 1999
カカオ色素 1996
カキ色素 2003
カシアガム 2018 11078-30-1
カテキン 2008
カードラン 1996 54724-00-4
カルボキシペプチダーゼ 2018 9046-67-7
カロブ色素 1999
カワラヨモギ抽出物 2013
カンゾウ油性抽出物 1999
キシラナーゼ 2018 9025-57-4
D-キシロース 2019 58-86-6
キチン 1999
キトサン 2018 9012-76-4
キナ抽出物 2023 68990-12-5
キハダ抽出物 2022
グァーガム酵素分解物 1996
クエルセチン 1996
クチナシ青色素 1996
クチナシ赤色素 1996
クチナシ黄色素 1996
クリストバル石 2018 14464-46-1
グルコサミン 2018 3416-24-8 / 66-84-2
α-グルコシダーゼ 2018 9001-42-7
α-グルコシルトランスフェラーゼ 2018 9032-09-1
α-グルコシルトランスフェラーゼ処理ステビア / α-グルコシルトランスフェラーゼ処理ステビオール配糖体 1996
グルタミナーゼ 2018 9001-47-2
ケイソウ土 2018 61790-53-2
ゲンチアナ抽出物 2019 72968-42-4
酵素処理イソクエルシトリン 1999
酵素処理ヘスペリジン 2019 161713-86-6
酵素処理レシチン 2019 8002-43-5
酵素分解レシチン 1996
酵母細胞壁 2018 8013-01-2
コウリャン色素 1996
骨炭 2019 (/ 2023 ) 8021-99-6
ゴマ油不けん化物 2009
コメヌカ油抽出物 2003
コメヌカ酵素分解物 2006
サバクヨモギシードガム 2003
シクロデキストリングルカノトランスフェラーゼ 1996
シソ抽出物 2003
シタン色素 1996
5'-シチジル酸 2003 63-37-6
ジャマイカカッシア抽出物 2008
植物性ステロール / 植物性ステロール（遊離体高濃度品） / 植物性ステロール（遊離体低濃度品） 2018
しらこたん白抽出物 1999
水素 2018 1333-74-0
ステビア抽出物 / ステビオール配糖体 1996
ステビア末 2018 91722-21-3 / 57817-89-7
スピルリナ色素 1996
スフィンゴ脂質 2004
精油除去ウイキョウ抽出物 2003
セイヨウワサビ抽出物 2011
粗製海水塩化カリウム 2018 7447-40-7
粗製海水塩化マグネシウム 2018 7786-30-3
ダイズサポニン 2008
タウリン（抽出物） 2018 107-35-7
タマネギ色素 1996
タマリンド色素 1999
タマリンドシードガム 1996
単糖・アミノ酸複合物 2019
チャ乾留物 1996
ツヤプリシン（抽出物） 1996 499-44-5
5'-デアミナーゼ 1996
テオブロミン 2018 83-67-0
デキストラナーゼ 1996
デキストラン 2019 (/ 2023 ) 9004-54-0
銅 2018 7440-50-8
トコトリエノール 2008
d-γ-トコフェロール 2018 54-28-4
d-δ-トコフェロール 2018 119-13-1
トランスグルコシダーゼ 2018 9030-12-0
トランスグルタミナーゼ 1996
トレハロース 2018 99-20-7 / 6138-23-4
トロロアオイ 2007
納豆菌ガム 2003
ニガヨモギ抽出物 2003
ばい煎コメヌカ抽出物 2008
ばい煎ダイズ抽出物 2009
パーオキシダーゼ 2018 9003-99-0
パーライト 2019 93763-70-3
ヒアルロン酸 1996
L-ヒドロキシプロリン 2020 51-35-4
ヒマワリ種子抽出物 1996
ファフィア色素 1999
フィターゼ 2018 9001-89-2 / 37288-11-2
フィチン酸 / フィチン酸（液体品） / フィチン酸（粉末品） 1996
フィチン（抽出物） 2019 (/ 2023 )
フェルラ酸 2008 537-98-4
フクロノリ抽出物 2003
ブドウ果皮抽出物 2013
ブドウ種子抽出物 2018
プルラナーゼ 1996 9075-68-7
プルラン 1996 9057-02-7
プロポリス抽出物 2010
粉末モミガラ 2020
ペカンナッツ色素 1999
ペクチン分解物 2022
ヘスペリジナーゼ 1996
ベタイン 2004 107-43-7
ベニコウジ黄色素 1996
ベニコウジ色素 1996
ベニバナ赤色素 2004
ベニバナ黄色素 1996
ペプチダーゼ 1996
ヘマトコッカス藻色素 1999
ヘム鉄 2020
ホスホジエステラーゼ 2018 9025-82-5
ホスホリパーゼ 2018 9043-29-2
没食子酸 2008
ホホバロウ 2006
ポリフェノールオキシダーゼ 2018 9002-10-2
ε-ポリリシン 1996
マクロホモプシスガム 2007
マスチック 2003 (/ 2013 )
ミルラ 2021 9000-45-7
ムラミダーゼ 2018 9001-63-2
メナキノン（抽出物） 1996 863-61-6
メバロン酸 2004
モウソウチク抽出物 1999
木炭 2018 7440-44-0
モモ樹脂 2009
ヤマモモ抽出物 1996 17912-87-7
ユッカフォーム抽出物 2003
ラカンカ抽出物 2007
ラクトパーオキシダーゼ 2018 9003-99-0
ラクトフェリン濃縮物 2018 146897-68-9
ラック色素 2018
ラムザンガム 2019 96949-21-2
L-ラムノース 2019 10030-85-0
D-リボース 2018 50-69-1
ルチン酵素分解物 2009
ルチン（抽出物） / エンジュ抽出物 / アズキ全草抽出物 / ソバ全草抽出物 1996
レイシ抽出物 / レイシ抽出物（子実体） 2006
ログウッド色素 2004
ロシン 2003
アガラーゼ
アクチニジン
アスコルビン酸オキシダーゼ / アスコルベートオキシダーゼ / ビタンミンCオキシダーゼ
L-アスパラギン 5794-13-8
L-アスパラギン酸 56-84-8
アナトー色素 / アナトー色素（ノルビキシン） / アナトー色素（ビキシン） 626-76-6 / 6983-79-5
アミノペプチダーゼ
α-アミラーゼ
β-アミラーゼ
L-アラニン / L-アラニン液 56-41-7
アラビアガム 9000-01-5
L-アルギニン 74-79-3
アルギン酸 9006-32-7
アルギン酸リアーゼ
アルミニウム 7429-90-5
アントシアナーゼ
イソアルファー苦味酸
イソマルトデキストラナーゼ
イナワラ灰抽出物
イヌリナーゼ
イノシトール / myo-イノシトール 87-89-8
ウェランガム
ウコン色素 458-37-7
ウレアーゼ
塩水湖水低塩化ナトリウム液
オゾケライト
オゾン
オレガノ抽出物
海藻灰抽出物
カオリン 1335-30-4
花こう斑岩
カタラーゼ
活性炭
活性白土
ガティガム 9000-28-6
カフェイン（抽出物） 5743-12-4 / 58-08-2
カラギナン / 精製カラギナン / 加工ユーケマ藻類 / ユーケマ藻末 9000-07-1
α-ガラクトシダーゼ
β-ガラクトシダーゼ
カラシ抽出物 57-06-7
カラメルⅠ 8028-89-5
カラメルⅡ 8028-89-5
カラメルⅢ 8028-89-5
カラメルⅣ 8028-89-5
カラヤガム 9000-36-6
カルナウバロウ 8015-86-9
カロブビーンガム 9000-40-2
カンゾウ抽出物 / カンゾウ抽出物（粗製物） / カンゾウ抽出物（精製物）
カンデリラロウ 8006-44-8
キサンタンガム 11138-66-2
キチナーゼ
キトサナーゼ
キラヤ抽出物 68990-07-0
金
銀 7440-22-4
グァーガム 9000-30-1
グアヤク脂 9000-29-7
グアヤク樹脂 9000-29-7
グッタハンカン
グッタペルカ
グルカナーゼ 62213-14-3
グルコアミラーゼ 9032-08-0
β-グルコシダーゼ
グルコースイソメラーゼ
グルコースオキシダーゼ
L-グルタミン 56-85-9
グレープフルーツ種子抽出物
クローブ抽出物
クロロフィリン 479-61-8 / 519-62-0
クロロフィル 479-61-8 / 519-62-0
くん液 / 木酢液 / リキッドスモーク
高級脂肪酸
香辛料抽出物
酵素処理ナリンジン
酵素処理ルチン（抽出物）
酵素分解カンゾウ
酵素分解リンゴ抽出物
コチニール色素 1343-78-8
ゴマ柄灰抽出物
ゴム
ゴム分解樹脂
コメヌカロウ
サイリウムシードガム
サトウキビロウ
酸性白土
酸性ホスファターゼ
酸素 7727-44-7
シアノコバラミン 68-19-9
シェラック / 白シェラック / 精製シェラック
シェラックロウ
ジェランガム 71010-52-1
ジェルトン
シクロデキストリン / α-シクロデキストリン / β-シクロデキストリン / γ-シクロデキストリン / 分岐シクロデキストリン（粉末品） 10016-20-3 / 7585-39-9 / 17465-86-0
L-シスチン 56-89-3
ショウガ抽出物
焼成カルシウム / うに殻焼成カルシウム / 貝殻焼成カルシウム / 骨焼成カルシウム / 造礁サンゴ焼成カルシウム / 乳清焼成カルシウム / 卵殻焼成カルシウム
植物炭末色素
植物レシチン 8002-43-5
生石灰
ゼイン
ゼオライト
セージ抽出物
セピオライト
L-セリン 56-45-1
セルラーゼ 9012-54-8
ソバ柄灰抽出物
ソルバ
ソルビンハ
タウマチン 53850-34-3
タラガム 39300-88-4
タルク 14807-96-6
胆汁末 81-25-4 / 83-44-3
タンナーゼ
タンニン（抽出物） / 柿タンニン / 植物タンニン / ミモザタンニン 1401-55-4
チクル
窒素 7727-37-9
チャ抽出物
チルテ
L-チロシン 60-18-4
ツヌー
低分子ゴム
鉄 7439-89-6
デュナリエラカロテン 7235-40-7
トウガラシ色素 68917-78-2
トウガラシ水性抽出物
動物性ステロール 57-88-5
d-α-トコフェロール 59-02-9
トマト色素 502-65-8
トラガントガム 9000-65-1
トリプシン 9002-07-7
トレハロースホスホリラーゼ
ナフサ
生コーヒー豆抽出物 / 生コーヒー豆抽出物（ペースト品、液体品）
ナリンジナーゼ
ナリンジン 10236-47-2
ニガーグッタ
ニッケル
ニンジンカロテン 7235-40-7
白金
パパイン 9001-73-4
パーム油カロテン 7235-40-7
パラジウム
パラフィンワックス 8002-74-2
パンクレアチン
微結晶セルロース 9004-34-6
微小繊維状セルロース
L-ヒスチジン 71-00-1
ビートレッド 7659-95-2
ひる石
ファーセレラン
フィシン 9001-33-6
ブタン 106-97-9
ブドウ果皮色素
ブラジルカンゾウ抽出物
フルクトシルトランスフェラーゼ
プロテアーゼ
プロパン 74-98-6
ブロメライン 9001-00-7
L-プロリン / L-プロリン液 147-85-3
分別レシチン 8002-43-5
粉末セルロース 327-62-8
ヘキサン 110-54-3
ペクチナーゼ
ペクチン 9000-69-5
ヘスペリジン 520-26-3
ベネズエラチクル
ペプシン
ヘプタン 142-82-5
ヘミセルラーゼ
ヘリウム 7440-59-7
ベントナイト 1302-78-9
マイクロクリスタリンワックス
マッサランドバチョコレート
マッサランドババラタ
マリーゴールド色素
マルトースホスホリラーゼ
マルトトリオヒドロラーゼ
未焼成カルシウム / 貝殻未焼成カルシウム / 骨未焼成カルシウム / サンゴ未焼成カルシウム / 真珠層未焼成カルシウム / 卵殻未焼成カルシウム
ミックストコフェロール
ミツロウ 8012-89-3
ムラサキイモ色素
ムラサキトウモロコシ色素
ムラサキヤマイモ色素
メラロイカ精油
モウソウチク乾留物
木材チップ
モクロウ
木灰
木灰抽出物
ラノリン
卵黄レシチン 8002-43-5
L-リシン / L-リシン液 56-87-1
リゾチーム 12650-88-3
リパーゼ
リポキシゲナーゼ
流動パラフィン 8012-95-1
リンターセルロース
ルテニウム
レッチュデバカ
レンネット
L-ロイシン 61-90-5
ロシディンハ
ローズマリー抽出物 / ローズマリー抽出物（水溶性） / ローズマリー抽出物（非水溶性）
検索ページに戻る